DECKTOP | XEBDC-01EU-D

De XEBDC-01EU-D is een statische oven van UNOX. Deze oven is ontworpen voor professionele bakkerijen en biedt geavanceerde functies voor traditioneel bakken. Laten we eens dieper ingaan op de specificaties:

• Capaciteit: De XEBDC-01EU-D kan één bakplaat van 600x400 mm herbergen. Dit maakt het ideaal voor kleine tot middelgrote bakkerijen.
• Afmetingen: De oven meet 860 mm in de breedte, 880 mm in de diepte en 441 mm in de hoogte. Het compacte formaat maakt het geschikt voor beperkte ruimtes.
• Gewicht: Met een gewicht van 62 kg is de XEBDC-01EU-D robuust en stabiel.
• Elektrisch vermogen: De oven heeft een vermogen van 2 kW en werkt op een voltage van 230 V.
• Maximale temperatuur: Je kunt de temperatuur instellen tot 290 °C, waardoor je een breed scala aan bakproducten kunt bereiden.
• DECKTOP-technologie: Deze oven maakt gebruik van DECKTOP-technologie, wat betekent dat het een stenen oppervlak heeft voor snelle warmteoverdracht. Dit is ideaal voor broden, pizza’s, gebak en andere traditionele banketproducten.
• Geïntegreerde digitale besturing: De XEBDC-01EU-D wordt elektronisch gestuurd via het bedieningspaneel, waardoor nauwkeurige temperatuurregeling mogelijk is.
• Geschikt voor: bakertop mind.Maps™ ovens

Kortom, deze oven combineert moderne technologie met traditioneel bakken, waardoor je heerlijke resultaten kunt behalen